Acapulco Gold

Zutaten

  • 3 cl Tequila
  • 3 cl Rum braun
  • 3 cl Cream of Coconut
  • 3 cl Grapefruitsaft
  • 6 cl Ananassaft

Mixanleitung

Alle Zutaten shaken, ins Glas seihen und mit Ananasspiess verzieren.

Bird of Paradise

Zutaten

  • 2 cl Tequila
  • 2 cl Creme de Cacao weiß
  • 1 cl Amaretto
  • 4 cl Sahne

Mixanleitung

Zutaten auf Eis im Shaker schütteln, in eine Cocktailschale gießen.

Blue Moon

Zutaten

  • 3 cl Tequila
  • 2 cl Galliano
  • 1 cl Curacao blue
  • 4 cl Sahne

Mixanleitung

Alle Zutaten auf Eis im Shaker schütteln. In Cocktailschale geben.

Brave Ball

Zutaten

  • 3 cl Tequila
  • 3 cl Kahlua

Mixanleitung

Zutaten gut mit Eis verrühren und in ein gut vorgehühltes Sherryglas abseihen.

Carabinieri

Zutaten

  • 3 cl Tequila
  • 2 cl Galliano
  • 2 cl Zitronensaft
  • 8 cl Orangensaft
  • 1 Eigelb

Mixanleitung

Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schütteln. In Longdrink-Glas mit zerstoßenem Eis geben.

Chapala

Zutaten

  • 4 cl Tequila
  • 1 cl Cointreau
  • 1 cl Grenadine
  • 4 cl Orangensaft
  • 2 cl Zitronensaft

Mixanleitung

Zutaten auf Eis im Shaker schütteln. In ein bis zur Hälfte mit gestoßenem Eis gefülltes Longdrink-Glas geben.

Didi's Tongburster

Zutaten

  • 6 cl Tequila
  • 5 cl Rum weiß
  • 2 cl Zitrone
  • 2 cl Limone

Mixanleitung

Im Shaker auf viel Eis schütteln. In ein Long-Drink Glas geben auf viel zerstoßenem Eis. Zwei Zitronenscheiben obenauf.

El Diablo

Zutaten

  • 5 cl Tequila
  • 2 cl Creme de Cassis
  • Ginger Ale

Mixanleitung

Longdrink-Glas bis zur Hälfte mit Eiswürfel füllen, Limette auspressen und dazugeben. Tequila und Cassis dazu, mit Ginger Ale auffüllen, vorsichtig umrühren.

Frozen Matador

Zutaten

  • 5 cl Tequila
  • 1 cl Cointreau
  • 1 Bl Zucker
  • 2 Ananasscheiben
  • Limettensaft einer Limette

Mixanleitung

Zutaten mit gestoßenem Eis im Elektromixer zubereiten. In Longdrink-Glas geben, mit gestoßenem Eis auffüllen.

Gesualdo

Zutaten

  • 2,5 cl Tequila
  • 2,5 cl Curacao blue
  • 1 cl Grenadine
  • 0,5 cl Zitronensaft

Mixanleitung

Das Ganze mit Eiswürfeln gerührt, in ein Cocktailglas seihen, Zitronenscheibe an den Glasrand stecken.

Jalapa

Zutaten

  • 3 cl Tequila
  • 3 cl Limettensaft
  • 3 cl Maracujasaft

Mixanleitung

Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in vorgekühlte Cocktail- schale gießen.

Knock out

Zutaten

  • 5 cl Tequila
  • 1 cl Galliano
  • 2 cl Zitronensaft
  • 1 cl Orangensaft

Mixanleitung

Alle Zutaten im Shaker mit Eis gut schütteln und in vorgekühlte Cocktailschale abseihen.

Latin Lover

Zutaten

  • 3 cl Tequila
  • 2 cl Pitu
  • 2 cl Limettensaft
  • 4 cl Ananassaft
  • 1 cl Zitronensaft

Mixanleitung

Alle Zutaten auf Eis kräftig schütteln, in ein bis zur Hälfte gefülltes Longdrink-Glas geben. Mit Ananasstück garnieren.

Long Island Ice Tea

Zutaten

  • 2 cl Rum
  • 2 cl Tequila
  • 2 cl Cointreau
  • 2 cl Gin
  • 2 cl Wodka
  • 4 cl Zitronensaft
  • Cola

Mixanleitung

Rum, Tequila, Cointreau, Gin, Wodka und Zitronensaft shaken und danach mit Cola auffüllen.

Macho

Zutaten

  • 3/5 Tequila
  • 1/5 Tabasco
  • 1/5 Kahlua

Mixanleitung

Mit Eis servieren.

Malcolm Lowry

Zutaten

  • 2 cl Tequila
  • 2 cl Rum weiß
  • 2 cl Cointreau
  • 2 cl Zitronensaft

Mixanleitung

Rand der Cocktailschale in Zitronenviertel drehen, auf eine mit Salz gefüllte Untertasse stülpen. Restsalz abschütteln. Zutaten auf viel Eis schütteln in Cocktailschale geben.

Margarita

Zutaten

  • 4 cl Tequila
  • 2 cl Cointreau
  • 2 cl Zitronensaft
  • Zitronenviertel

Mixanleitung

Zitronenviertel am Rand des Glases entlang fahren, auf eine mit Salz gefüllte Untertasse stülpen. überflüssiges Salz abschütteln. Zutaten auf viel Eis schütteln

Morton's Special

Zutaten

  • 4 cl Wodka
  • 2 cl Tequila
  • 4 cl Orangensaft
  • 1 Spritzer Grenadine

Mixanleitung

Alle Zutaten im Shaker mi Eis gut mischen. In vorgekühlte Cocktailschale füllen.

Pepe

Zutaten

  • 3 cl Tequila
  • 2 cl Cachaca
  • 1 Spritzer Cointreau
  • 4 cl Grapefruitsaft
  • 1 cl Limettensaft

Mixanleitung

Zutaten auf gestoßenem Eis im Shaker schütteln. In ein bis zur Hälfte mit gestoßenem Eis gefülltes Longdrink-Glas geben.

Soul

Zutaten

  • 4 cl Whiskey
  • 2 cl Pfirsichlikör
  • 1 cl Grenadine
  • Ananassaft
  • Maracujasaft

Mixanleitung

Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schütteln. In ein bis zur Hälfte mit gestoßenem Eis gefülltes Longdrink-Glas geben.

Tequila Gimlet

Zutaten

  • 3 cl Tequila
  • 2 cl Zitronensaft
  • 2 cl Limettensaft
  • Spritzer Limettensirup

Mixanleitung

Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schütteln. In vorgekühlte Cocktailschale geben.

Tequila Mary

Zutaten

  • 5 cl Tequila
  • 10 cl Tomatensaft
  • 1 cl Zitronensaft
  • Selleriesalz
  • Tabasco
  • Worchestershiresauce

Mixanleitung

Tequila, Tomaten- und Zitronensaft in den Shaker geben. Nach Geschmack würzen und gut schütteln. In ein Longdrinkglas abseihen.

Tequila Mockingbird

Zutaten

  • 4 cl Tequila
  • 1 cl Creme de Menthe grün
  • Limettensaft von 1 Limette
  • Soda

Mixanleitung

Zutaten in Longdrink-Glas mit gestoßenem Eis geben. Mit Soda (oder Wasser) auf- füllen. Umrühren.

Tequila Sour

Zutaten

  • 5 cl Tequila
  • 2-3 cl Zitronensaft
  • Zuckersirup

Mixanleitung

Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schütteln. In Sour-Glas geben und mit Cocktail- kirsche garnieren.

Tequila Sunrise

Zutaten

  • 6 cl Tequila
  • 10 cl Orangensaft
  • Spritzer Zitrone
  • 1-2 cl Grenadine

Mixanleitung

Super-Longdrinkglas bis zur Hälfte mit getoßenem Eis füllen, Tequila, Zitrone und Grenadine zugeben. Langsam mit Orangensaft auffüllen-vorsichtig umrühren!

Yellow Boxer

Zutaten

  • 5 cl Tequila
  • 2 cl Galliano
  • 2 cl Limettensaft
  • 2 cl Zitronensaft
  • Ein Spritzer Orangensaft

Mixanleitung

Zutaten auf Eis kräftig schütteln. In ein mit gestoßenem Eis gefülltes Ballon-Glas geben.

drinks.txt · Zuletzt geändert: 2011/03/21 16:55 von 127.0.0.1
 
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